Public gardeN~アイシングクッキーやお菓子づくりのこと

平日昼間はパラリーガル、それ以外は日本シュガーデコレーション協会公認インストラクター&アイシングクッキー製作をしているakkoのblogです♥ レッスンは滋賀県大津市・草津市・栗東市を中心に活動中 働きながらも好きなこと、やりたいこと、楽しいことを楽しむ気持ち、応援します!

icingcookie

バースデークッキー☆サッカーの場合

先日友人の友人の妹さんからのリクエストでお誕生日にサッカークッキー作りました

どんな感じがいいでしょうか~?とのことでしたので、ユニフォームをモチーフにしてはどうでしょうとご提案して採用されました

そのほかは好きな色味の紫を使って。
あとはサッカーと言えば…なグランドとボール

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今回もケーキトッパーにするとのことでしたので、簡単なラッピングでお渡ししました

そして...

こんなに素敵に飾ってくださいました
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いい感じ~

ちょっと普通のクッキーじゃ乗せにくいかな!?と思って、今回は数字をロリポップ風にしてみました!
この方が小さめのケーキにも載せやすい気がします

このたびはありがとうございました

そしてお誕生日おめでとうございます



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いちょうまつり 黄な祭 のにぎわい

秋晴れの気持ちいいお天気の中
10日(月祝)に栗東市安養寺で開かれたいちょうまつり 黄な祭に参加してきました
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今回はベーカリー・アンさんと共同出店という形で(→ベーカリー・アンさんFBページ★
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他の出店者さんが栗東の素敵なお店ばかりで、私などは恐縮してしまうわけですが…

私のカメラの師匠でもあるpetit ticket(→HP★)のkyonさんのご紹介で。
本当に素敵な機会をいただいて、ありがとうございました

当日は例によってギリギリの出店となり…
10時開店になんとか間に合った(か?)

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今回はいちょうまつりにちなんだ、銀杏のクッキーや
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黄色いてんとう虫のクッキーに秋っぽいリースのクッキー
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ハロウィンクッキー
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秋モードにこちゃん
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&主催のA+さんのロゴクッキー♪
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そして定番のくまちゃんクッキー
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なんでかハートにこれだけRitto入り
他のはLoveだったのにー♡

そしてそして、オレンジピールをたっぷり入れたミニカップケーキ
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上にはレモンアイシング(粉砂糖を卵白【私はメレンゲパウダーと水】で溶いたものがアイシングクリームですが、レモンアイシングは粉砂糖をレモン汁で溶いたものですお味はラムネみたいに甘酸っぱくておいしいんですよね~)を使ってみました!
上のパーツはアイシングクリームで絞ったお花です

teto.さん(→HP★)にいちょうまつりはすごい人出だよ~と聞いてはいましたが、ほんとに大賑わいでした!!!
会場となったたこ公園は、真っ赤なたこさん遊具があるこじんまりとした公園なんですが

かわいくガーラントなどで飾り付けられていて
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いたるところでいろんな音楽が奏でられているステキイベントでした

お天気もホントよくて風も心地よく、何時までもここにいたいと思える素敵空間!

時々ステージでカポエィラやダンスが披露されたりして、参加者の皆さんすごく楽しんでおられる様子でした~
子供たちもとっても楽しそう

お昼時にはお隣の地元野菜を使ったカレーコーナーが大賑わい!
一瞬で売切れてました~♪

私もSTILL ROOMさん(→blog★)のグァバジュースとハーブチキン&ポテトをお昼に頂きました!
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テントもいちょうや黄色いガーラントの飾り一杯で楽しいですよ♪

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やっぱり対面はいろんなかたと触れ合えるのがなにより楽しいですね~
かわいいって言ってくれた子供たちや食べるのがもったいないって言ってくれたお母さん方、奥様へのお土産にと言ってくださったお父さん…ほんとにいろんな人たちに見てもらえて、とっても楽しいひと時でした

終了時間の15時には、ほとんどが売れていて、ほっこりした充実感に包まれたのでした

お越しいただいた方、お買い求めくださった方、ありがとうございました

ミニ動物園♡やぎ、かわいい
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今後の予定ですが、10月22日(土)、午後1時半~
今回のイベントでもご一緒した守山市(とはいえ栗東駅近く)のteto.さんのお店にて、ハロウィンワークショップをさせていただくことになりました

かなり予定は近づいていますが、改めてまた告知させていただこうと思います。

所用時間は約2時間、お茶とお菓子付きで3500円です
teto.さんはそれはもう素敵な雑貨がたくさん取り揃えられた私の大好きなお店です
当日はぜひ、その素敵なお店も見ていただければと思います♪

予定では、かぼちゃ、おばけ、バルーンなどのモチーフを私の好きなカラーリングでお届けする予定です!
今日作ります!!!サンプル(^^ゞ

お問い合わせ、お申し込みは、050-3710-3840 Public gardeN あっこまでご連絡いただくか、icing-cookies-ak@outlook.comまでメールにてお申し込みください。
その際、お名前、ご連絡先(お電話、メールアドレス)、参加人数、その他お聞きになりたいことを明記いただけると助かります。

もしくはこちらのお申込フォームからメッセージをいただくと、簡単にお申込みいただけますので、ご利用ください。→お申込フォーム★

それではまた


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Happy Birthdayクッキー~かじもん

こんにちは!

Public gardeN akkoです

少し前のことなんですが、いつもレッスンを受けに来てくれている同級生の子供ちゃんがお誕生日ということで。

かじもんのクッキーお作りしました

かじもん…????
となったので、ネットでいろいろと調べてから取り掛かりましたよ~
いろんなものにかじりつくキャラクターの模様。

そういえば小学生の頃、いろんなキャラ流行ってましたね~!
主にサンリオキャラだったけど、外にもいろいろあったような…
ぬ~ぼ~とか…そういえばかじもん、ぬ~ぼ~に通じるものがあるような。
キャラート アートキャリーバッグ ぬ〜ぼ〜 ほんわか J00107
キャラート アートキャリーバッグ ぬ〜ぼ〜 ほんわか J00107

わかる!?ぬ~ぼ~(笑)
明治かどこかのエアインチョコのキャラだったな~(遠い目w)

さてさて

そのかじもんクッキー

作ってる途中の画

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ふちどりしてまず周りを塗ってから内側のキャラを仕上げていきます。

そんなふうにしてイソイソと仕上げ…

出来上がりはこんな感じ

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いい感じ

とっても喜んでいただけたようです~
ケーキに乗せてくれて写真ももらいました
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かかか…かわいい

いつもいつも、本当にありがとう

それではまた


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6月ワークショップのご案内

アイシングクッキーPublic gardeN akkoです

6月のワークショップについてご案内です

Public gardeNワークショップ@madocafe

日 時6月20日(土) 
       午後1時30分~午後3時30分(予定)

場 所madocafe(大津市民会館外階段2階)
      〒520-0042 大津市島ノ関14-1 
               ℡ 077-525-5516

参加費3500円(madocafeさんの美味しいのみもの付)
持ち物エプロン、持ち帰り用タッパー、手提げ袋

今回はボタニカルをテーマに、4枚のアイシングクッキーデコレーションを体験していただきます♪
アイシングクリームはこちらで用意したものを使っていただきますので、初心者様にも安心して体験していただけます。

大きな窓からは琵琶湖が一望できて、とっても素敵な空間です
楽しくおしゃべりしながら、休日のひと時をすごしませんか?
また、お子様(5歳くらい~)もご参加いただけますので、ご希望の方はお申し込みの際にお問い合わせください

サンプルですが、本当は今日アップする予定だったのですが…
どうも試作で納得がいかず…遅くなってすみません。

当初はオウムとパイナップルと…


サマードレスなどおつくりいただく予定だったんですが。

ちょっと思いついたこともあって、もう一度練り直そうと思います。

そのほか、

自宅ワークショップ も行っています。

日時6月14日 6月21日 6月27日
     時間はいずれも午後1時半~午後3時半です。

参加費、持ち物、ワークショップの内容はmadocafeさんのものと同じです

場所は栗東市内の講師自宅です。

詳細はお申し込みをいただいた際にお伝えしますが、少々!?田舎ですので、公共交通機関をご利用の場合は最寄駅(草津駅・栗東駅・手原駅)まで送迎いたします。
もしくはお車にて直接お越しください。


なお、いずれのワークショップも、準備の関係上、お申し込みの締め切りは開催日の前日の正午とさせていただきます。


お申し込みはこちら→(メールフォームが立ち上がりますので、必要事項をご記入の上お申し込みください

もしくはicing-cookies-ak@outlook.comまでメールにてお問い合わせください。


7月もワークショップを開催しますので、近日詳細をアップしたいと思います


それでは、みなさまのお越しをお待ちしています
まずはお気軽にお問い合わせください。


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4月 ワークショップ@大津madocafe

日本シュガーデコレーション協会 認定講師 akkoです

4月29日、大津のmadocafeさんにて、ワークショップを行いました

GWに入ったような入ってないような時期でしたが…
当日は7名の方が参加してくださいました。

madocafeさんにはここ最近毎回、ワークショップでお世話になっています

こちらのカフェ、大津市民会館の外階段を上がったところにあるのですが、窓が大きくて眺めが最高なんです

目の前に琵琶湖(と言っても南湖ですが)が広がって、手前が公園なので、四季を通して様々な景色を味わえる、お気に入りのカフェです。

madocafeさんの詳細はHPにて→

そんなmadocafeさんにて。

今回作っていただいたのはこんなクッキーたちでした



 この時期、家の軒先に巣を作ろうと忙しく飛び回っているつばめちゃんとクローバー&お花



そして、バースデーにも母の日にも自由にアレンジしていただける3段ケーキとプレートです!

窓の外は新緑にあふれていてとっても気持ちいい空間

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最初にデモンストレーションを見ていただいてから、それぞれ作っていっていただきます。

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見本通りに作っていただくもよし、アラザンなども用意しているので、好きにアレンジしていただいてもよし

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2時間ほどクッキー作りに没頭したあとは、madocafeさんの飲み物でほっこりティータイム

今回は見本に用意しておいたクッキーを御味見していただきました。

そして皆さんの作品はこんな感じです

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小学生と中学生の子供たち。
お母さんへのメッセージもとっても上手に出来上がってました

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こちらはいつも彦根から参加してくださるお二人の作品。
何度か来てくださっているので、仕上がりもいい感じです

なによりアレンジがとってもキュート!

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手前が何度か参加してくださっている方の作品。
奥は今回初めての方です。

どちらもとってもかわいく仕上がってますね


最後に、ラッピング用の袋やリボンをお渡ししてお開きとなりました。

今回もたくさんの方に参加していただき、ありがとうございます


Public gardeNでは、毎月ワークショップを開催しています。
ご興味がおありの方は、ぜひ一度ご参加ください。

5月はボタニカル柄を取り入れたデザインのクッキーを作っていただく予定です。

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください


お問い合わせ先はこちらです★

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。


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