Public gardeN~アイシングクッキーやお菓子づくりのこと

平日昼間はパラリーガル、それ以外は日本シュガーデコレーション協会公認インストラクター&アイシングクッキー製作をしているakkoのblogです♥ レッスンは滋賀県大津市・草津市・栗東市を中心に活動中 働きながらも好きなこと、やりたいこと、楽しいことを楽しむ気持ち、応援します!

イベント情報

ねこちゃんクッキー作りました

Public gardeN akkoです

いやはやブログ、全然更新できていませんでした…ギャー
というわけで、久しぶりの更新ですそしてお知らせです

本日4月28日(金)~5月5日(金祝)午前10時~午後8時
ラクト山科1階アトリウム特設会場 にて
ラクトのニャンフェスが開催されます
ニャンフェス


このイベント、猫モチーフのスイーツや雑貨が全国から集結するんですっ

そして、私の所属する一般社団法人日本シュガーデコレーション協会も参加していて、私もクッキーを2種類、出しています

リースとねこちゃん
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そして…ベタですが…

猫に小判っ(笑)
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そしてでかい!!!
私のクッキー、やたらでっかく出来上がってしまいましたあわあわ
スペースとってすみませんですます。

他にもいろいろ、猫モチーフのスイーツや雑貨盛りだくさん!
見てるだけでなんだか癒されますね~

お近くにお越しの際にはぜひ、お立ち寄りください
私も期間中一度は遊びに行こうと思っています!

それではまた!
最後までお読みいただきありがとうございました


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チャリティーイベントにて

3月19日、守山Blueにて。
毎年恒例となっている東北復興応援チャリティーイベント陽ハマタ昇ルが開催されました

BlueChoirの一員として、はたまた、PublicgardeNとして参加した昨年に続き、今年も参加させていただきました!
微力ではありますが、東北復興の一助になれば、と願っています。

また、主催のSmile Engeneerさん、ライブハウス守山Blue、そして我らが!?AKIRA先生!
素敵なイベント、これからもずっと続ける!とおっしゃっていました。
また来年もなにかしらご協力出来たらな、と思っている私です。

さてさて、当日持っていったクッキーたちをご紹介したいと思います

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こちらはイベントタイトル陽ハマタ昇ルイメージで作った太陽クッキー
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風船は雪だるまの型を横向けにして使ってます♪


そしてレインボークッキー

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水玉ドレス

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販売時、靴は違うものにしました。
さすがに水玉水玉しすぎてるよね…w

スワン

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なぜかレモンとニコちゃんと豚…に真珠w
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桜の花

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コサージュ風お花

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こんな感じのラインナップでした

あと、すこし琥珀糖も持っていきました。

そしてそして、ありがたいことに全てお買い上げいただくことができました

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ほんとうにありがとうございました

みなさまのお気持ちをいただいたので、売り上げの一部を募金として、主催者さんにお渡ししました。

東北の一日も早い復興を祈って…

今日も最後までお読みいただきありがとうございました♪


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命のおはなし会

3月18日、甲賀情報交流センター・忍びの里プララで開催された、TSUNAGARU会主催「あ~ちゃんの虹」著者 林ともこさんの「命のおはなし会」に、teamダブ☆ダブとして、ランチボックス提供させていただきました

そのなかで私が担当したのはデザート

大人用のランチボックスには虹クッキーを乗せた苺のカップケーキ
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そして、一緒に入ってるおいしそう~♡なラインナップは…
雲をイメージしたホエー入りのふわふわ白パンにふわふわ豆腐ハンバーグ甘麹味噌ソース&蓮根の甘酒きんぴらサンド
千切りダイコンと茸の醤油麹炒め煮
おからの甘酒サラダ(以上TAGOMO)
ハーブチキン(MIHO'S HERB CHICKEN)


子供ちゃん用のランチボックスには、クマちゃんの虹クッキー
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そしてそして、一緒に入っているおいしそうなご飯は…
麹たっぷりのトマトソースオムライス(TAGOMO)
ハーブチキン(MIHO'S HERB CHICKEN)

素敵なお弁当に虹で彩を添えましたふふ
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カップケーキ…見えない(笑)
今回は、カップケーキにフリーズドライ苺パウダーを入れて苺色のカップケーキに、そして、クリームはいちごミルクアイシングを使用しました♪

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虹クマちゃん
なんだか平和な雰囲気
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パッケージの上にクマちゃん乗っかりました♪
この感じ…いいね!!!って3人で盛り上がり


こちらのお話会は甲賀市内の小学校・中学校に通うお子様の保護者さんが対象の講演会でしたが、30名をこえるたくさんの方が参加されたそうです♪

林ともこさんの命のおはなしを聞いて、ランチボックスを食べながらの交流会、そして、Kultonさんの手形・足型アートを体験という、とっても盛り沢山な会でした

私含む、teamダブ☆ダブ、お話会には参加できなかったのですが、参加された方々からのお話を聞く限り、とても素敵な、いのちについて考えるきっかけになるような、そんなお話会だったようです。

林さんにもお会いしましたが、笑顔がステキなとっても魅力的な方でした
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この飾りつけも素敵すぎますーーー!!!
主宰のTSUNAGARU会スタッフさんたちの暖かい気持ちが伝わるような、素敵な会場でした!

今回、このような素敵なイベントのお手伝いが微力ながらできたこと、とっても嬉しく思っています 
いつもお声掛けくださり心から感謝です!
ありがとうございました

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noriaki 40周年祭♪

いよいよ寒くなってきましたね~

Public gardeN、この間の土日は、守山市にあるnoriakiさんの40周年祭に出店させていただいておりました
PB060278s
かわいいーー

2日連続出店なんて初めてのこと!
準備どれくらいしたらいいかなぁと模索しながら1週間を過ごし、出店に臨みました

こちらの周年祭は4日~6日の3日間開かれていて、4日はteamダブ☆ダブで一緒のTAGOMOのけいちゃんも参加してました~

3日間共に大盛況で、すごい!の一言です!

他の出店者さんも、滋賀の方ばかりかなぁなんて勝手に思っていたのですが、なんのなんの
大阪や奈良、京都の方もたくさん出店されていました

noriakiさんにすごいですね~と聞いてみたところ、たくさん開かれている手作りマーケットのなかでも、ここにしかないもの!お店!を楽しんでいただきたい、と考えて、他府県からも素敵な作家さんたちをお招きしているとのことでした
フムフム・・・たしかに!!!
いずれもすてきなお店ばかりで私も結局、お客さん状態になっていたり…

さてさて、私の出店の様子ですが…
5日は出店者さんの数が最も多かったんですが、私はnoriakiさん内にあるカフェCafe je jardin(カフェジュジャルダン→FBページ★)さんのイートインスペース横にて店開き~♡

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看板は手書き黒板♪

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雪だるまに紅葉という矛盾…w

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定番のニコちゃんとか♡

この日はアイシングクッキーの他、ピーチピュレを入れたバタークリームでデコレーションしたチョコカップケーキを持っていきました

早速購入した素敵なガラス容器でパチリ
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この日のお昼はje jardinさんのバターピーナッツカボチャのポタージュをいただきました。
甘くてクリーミーでおいしい~
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とってもいいお天気でポカポカ暖かかったけど、スープが染みる~
お隣でご一緒だった、京都からお越しのご夫婦とおしゃべりさせてもらいながら、楽しく出店させていただきました。
ちゃっかり焼きたてのパンも分けていただき

そして6日
ちょうどnoriakiさんの雑貨店の入り口横のベストポジションにて店開き~♪
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これまで、屋内か、屋外でも広い場所の出店が多かったので、自宅に会った3m×3mの日よけテントを使ってましたが、さすがに大きすぎ…
1日目はteto.さんに借りたけど、帰りに買いに行って、この日初お目見えのLOGOSの日よけテントです!
自分のだと思うとちょっと嬉しい…活用せねば!!!w

この日はとにかく風が強くて…テントの補強はnoriakiさんがしてくださいました。甘えてばかりですみません~

最初は曇っていた空も、途中から晴れてきたのでよかったですが、とにかく風が冷たかった~
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いいお天気ではありました

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ステンドグラスたくさんあって素敵だったな~


この日のカップケーキは、マシュマロフォンダンで作った雪だるまを乗せたオレンジピール入りカップケーキ+ミルクアイシング+ココナッツファイン!←長っw
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まだ雪には早いけど~
冬の装い

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ミニカップケーキも
気温は低いけど日差しがぽかぽかなので少しお菓子の中が蒸気で…

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お昼はちなみに、鶏ハムや鶏皮をパリパリにあげたものがはいったカレーをいただきました♪

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この日はアイシングクッキーもほぼ全て売切れ…
カップケーキもたくさんお嫁に行きました

懐かしい友達や、いつも仲良くしてる友達&お子ちゃまも来てくれたりして、嬉しかったな~♡

この2日間、お買い上げいただいたみなさまそしてご来場いただいたみなさま
いつも応援してくれる仲間や友達
こんな素敵な機会をくださったnoriakiさん
みなさんに感謝の気持ちでいっぱいです

本当にありがとうございました!!!


さて、11月はまだまだPublic gardeN、突っ走りますよ~

次は11月23日(水祝)、東近江市蒲生岡本町あるガリ版ホールさんにて。
再びカフェ担当させていただきます
イベントの詳細は主催のAjugaさんのページにてご紹介いただいています♪→

この日もカップケーキやクッキーなど楽しいアイテムをご用意していく予定です。
また、お飲物も、本格的なスパイスを使ったチャイや抹茶オレなど身も心も温かくなるものをご用意していこうと思いますので、ぜひ遊びに来てください

カフェの間、占星術やマッサージ、天然石などなどおたのしみもいろいろです。
そしてこの日のランチ担当は、teamダブ☆ダブメイト!Miho's HERB Chickenのみほちゃんが担当です
美味しいに決まってるーーーー

というわけで、23日もどうぞよろしくお願いします。

その他年内の私の出店&ワークショップ&レッスン情報はこちらのページでチェックお願いします♪ 

それではまた近いうちにお会いしましょう~


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【teamダブ☆ダブ参加イベント】魔法使いたちのハロウィンマルシェについて

今年の初めぐらいからでしょうか~?
ワタクシ、Public gardeN akkoはMiho's HERB Chicken(→FBページ★)のみほちゃん&TAGOMO、ニコニコパン教室(→FBページ★)のけいちゃんと一緒に、teamダブ☆ダブなるユニットを結成しているわけなんですが

そのことここで言ってなかったかもしれない…なんという…

これまでに栗東市のベーカリー・アンさんでの第1回あおぞらカフェimage
そして甲賀市水口町のアプリコットさんでの第2回あおぞらカフェと、2度の主催イベントを行ってきたわけですが~
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このたび10月30日(日)
東近江市の平成の杜体育館にて(ちょうどヘムスロイド村の近くですよ~
魔法使いたちのハロウィンマルシェに一出店者として参加させていただくことになりました~
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こちらのハロウィンマルシェは今年で2回目。
主催のにこはるさんのイベントとしては3回目のイベント!

私たち三人はこちらの初回のイベントからそれぞれで出店をしていて…
今回はせっかくなので、teamダブ☆ダブでまた新しい提案したいね~ということになり、チームでの参加となりました!

当日はteamダブ☆ダブ、ウォーリーを探せ!の仮装で臨みたいと思いますっ!!!

そして気になる内容ですが、今回は選べるデリプレート選べるスイーツプレートをメインに、食べたいものを楽しく選んでワンプレートをお客様好みに仕立てていただこう!という感じで考えています

メインのお料理は、生パスタ、グラタンのほか私の本格インドカレーもお目見え予定
サイドメニューとしては大人気のみほちゃんがつくるハーブチキン&ポテトのほか絶品メニュー、サラダや美味しいおかずをたくさん用意する予定です!

スイーツプレートはけいちゃんの焼き菓子と私の方からはカップケーキをお出ししたいと思います!
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いやもう、書いてるだけで私、よだれが…おっと失礼w

みなさまぜひとも10月30日は東近江市までドライブがてらお越しくださいませ~

最寄ICは湖東三山!!
もしかすると紅葉も楽しめるかもですよ~うふふ

このイベントに関しては、フェイスブックにイベントページがありますので、そちらもご参考までに→魔法使いたちのハロウィンマルシェイベントページ★

また、teamダブ☆ダブについて、もっといろいろ知りたい!情報欲しい!!!という方はこちらのteamダブ☆ダブフェイスブックページをご覧ください→teamダブ☆ダブFBページ★
そしてFBをされている方は、いいね!をポッチリいただけると、ダブダブ情報が瞬時に受け取れますので、ぜひポッチリお願いします~!


それではまた♪

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