Public gardeN~アイシングクッキーやお菓子づくりのこと

平日昼間はパラリーガル、それ以外は日本シュガーデコレーション協会公認インストラクター&アイシングクッキー製作をしているakkoのblogです♥ レッスンは滋賀県大津市・草津市・栗東市を中心に活動中 働きながらも好きなこと、やりたいこと、楽しいことを楽しむ気持ち、応援します!

2017年03月

そしてあまぁい朝ごはん2

【「甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん」  レシピモニター参加中】

甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪ 


ということで、もう一個朝ごはんレシピ…というほどのものでもないですが、レシピブログでモニター当選したクリスケットを使った簡単メニューをご紹介したいと思います♪

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見たまんまですがw

①クリスケットを軽くオーブンで焼く
②クリームチーズを塗る
③イチゴジャムを乗せる
④完成~♪いっただきます~


……これをレシピと呼んでよいのでしょうか…

ちなみに、クリスケット二個分の材料は…
*クリスケット 2個(1パック)
*クリームチーズ  適量(室温に戻すと塗りやすいです)
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*イチゴジャム  たっぷり
 今回は、チャリティーイベント陽ハマタ昇ルのときに、キョウノ製菓で購入した美味しい美味しいイチゴジャムを使いましたが、この時期、イチゴはたくさん出回っているので、砂糖と煮詰めて作るものいいですね~

個人的には少しとろ~っとしたジャムがお好みです

是非お試しを♪

朝ごはん♪

【甘くないデニッシュ クリスケットでかんたんおしゃれな朝ごはん】レシピモニター参加中キラキラ
 
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪

 
レシピブログ見てて、なんとなく応募したモニター。
クリスケットが我が家にやってきましたラブ
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パックに入ってて賞味期限結構長めのパン…というかデニッシュ…というか。

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四角くて、真ん中割りやすいピンクハート
 
いつだったか作った、ウズラ卵のしょうゆ漬けが美味しかったので、それを使って朝ごはんを作ってみることにおねがい
 
①まずはクリスケットを真ん中で割って、オーブンで軽く焼きます~キラキラ
 
②その間にウズラのしょうゆ漬けを半分に切って、座りがいいように頭の部分も少し切り落とします。
そしたらウズラを並べても転がらないよ~ニコニコ
 
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③あと、厚切りベーコンを焼きます~ラブ
コストコで買ったやつ。

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分厚い…
 
④焼きあがったクリスケットにバターを塗って、レタス→ベーコン→マヨネーズ→ウズラのしょうゆ漬けの順番に乗せて…
 
⑤完成!いっただきま~すチュー
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久しぶりに波佐見焼で買ったカップ、使ってみたイエローハート
コーンスープを添えて。
 
クリスケット2個分の材料は***
*クリスケット 2個(1パック)
*厚切りベーコン 2切
*レタス おおきいの1枚
*ウズラのしょうゆ漬け 4個
*マヨネーズ 適量
*バター 適量
 
以上です!

ちなみにウズラのしょうゆ漬けは…
①ウズラを鍋に入れて水をひたひた寄りちょっと多いくらい入れる。火にかけて約3~4分で日からおろし、お湯を捨ててふたをし、カシャカシャゆすって殻を砕く(笑)
②水につけながらウズラの皮をむいて、キッチンペーパーで水気を押さえておく
③しょうゆ 大さじ2、砂糖大さじ1.5、お水100ccで作った浸け液にウズラを入れて10時間ほど置く(浸ける時間はお好みで♪)
 
以上です~!

お試しあれ♡

チャリティーイベントにて

3月19日、守山Blueにて。
毎年恒例となっている東北復興応援チャリティーイベント陽ハマタ昇ルが開催されました

BlueChoirの一員として、はたまた、PublicgardeNとして参加した昨年に続き、今年も参加させていただきました!
微力ではありますが、東北復興の一助になれば、と願っています。

また、主催のSmile Engeneerさん、ライブハウス守山Blue、そして我らが!?AKIRA先生!
素敵なイベント、これからもずっと続ける!とおっしゃっていました。
また来年もなにかしらご協力出来たらな、と思っている私です。

さてさて、当日持っていったクッキーたちをご紹介したいと思います

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こちらはイベントタイトル陽ハマタ昇ルイメージで作った太陽クッキー
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風船は雪だるまの型を横向けにして使ってます♪


そしてレインボークッキー

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水玉ドレス

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販売時、靴は違うものにしました。
さすがに水玉水玉しすぎてるよね…w

スワン

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なぜかレモンとニコちゃんと豚…に真珠w
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桜の花

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コサージュ風お花

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こんな感じのラインナップでした

あと、すこし琥珀糖も持っていきました。

そしてそして、ありがたいことに全てお買い上げいただくことができました

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ほんとうにありがとうございました

みなさまのお気持ちをいただいたので、売り上げの一部を募金として、主催者さんにお渡ししました。

東北の一日も早い復興を祈って…

今日も最後までお読みいただきありがとうございました♪


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命のおはなし会

3月18日、甲賀情報交流センター・忍びの里プララで開催された、TSUNAGARU会主催「あ~ちゃんの虹」著者 林ともこさんの「命のおはなし会」に、teamダブ☆ダブとして、ランチボックス提供させていただきました

そのなかで私が担当したのはデザート

大人用のランチボックスには虹クッキーを乗せた苺のカップケーキ
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そして、一緒に入ってるおいしそう~♡なラインナップは…
雲をイメージしたホエー入りのふわふわ白パンにふわふわ豆腐ハンバーグ甘麹味噌ソース&蓮根の甘酒きんぴらサンド
千切りダイコンと茸の醤油麹炒め煮
おからの甘酒サラダ(以上TAGOMO)
ハーブチキン(MIHO'S HERB CHICKEN)


子供ちゃん用のランチボックスには、クマちゃんの虹クッキー
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そしてそして、一緒に入っているおいしそうなご飯は…
麹たっぷりのトマトソースオムライス(TAGOMO)
ハーブチキン(MIHO'S HERB CHICKEN)

素敵なお弁当に虹で彩を添えましたふふ
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カップケーキ…見えない(笑)
今回は、カップケーキにフリーズドライ苺パウダーを入れて苺色のカップケーキに、そして、クリームはいちごミルクアイシングを使用しました♪

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虹クマちゃん
なんだか平和な雰囲気
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パッケージの上にクマちゃん乗っかりました♪
この感じ…いいね!!!って3人で盛り上がり


こちらのお話会は甲賀市内の小学校・中学校に通うお子様の保護者さんが対象の講演会でしたが、30名をこえるたくさんの方が参加されたそうです♪

林ともこさんの命のおはなしを聞いて、ランチボックスを食べながらの交流会、そして、Kultonさんの手形・足型アートを体験という、とっても盛り沢山な会でした

私含む、teamダブ☆ダブ、お話会には参加できなかったのですが、参加された方々からのお話を聞く限り、とても素敵な、いのちについて考えるきっかけになるような、そんなお話会だったようです。

林さんにもお会いしましたが、笑顔がステキなとっても魅力的な方でした
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この飾りつけも素敵すぎますーーー!!!
主宰のTSUNAGARU会スタッフさんたちの暖かい気持ちが伝わるような、素敵な会場でした!

今回、このような素敵なイベントのお手伝いが微力ながらできたこと、とっても嬉しく思っています 
いつもお声掛けくださり心から感謝です!
ありがとうございました

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