Public gardeN~アイシングクッキーやお菓子づくりのこと

平日昼間はパラリーガル、それ以外は日本シュガーデコレーション協会公認インストラクター&アイシングクッキー製作をしているakkoのblogです♥ レッスンは滋賀県大津市・草津市・栗東市を中心に活動中 働きながらも好きなこと、やりたいこと、楽しいことを楽しむ気持ち、応援します!

2016年10月

ワークショップ@手芸と日用雑貨teto.

先週の土曜、10月22日は記念すべきteto.さんでの初ワークショップでした

告知期間約2週間という短い期間の中で、3名の方がお申込みして下さり、teto.さんと併せて合計4名様でのワークショップ開催の運びとなったのでしたほんとうにありがとうございます!!


teto.さんの店舗奥のご自宅スペースをお借りしてのワークショップなんですが…これがまたご自宅スペースとは思えないくらいの美しさ&素敵さ

夏の間に開かれた浴衣作りワークショップに参加した際も、こちらのスペースだったんですが…まるで自分の家にいるかのような(…いや、うちの100倍くらい片付いてますwのでそれ以上!!)リラックス空間で習い事をするのはとてもリフレッシュできるもので

そんなこんなで、この日のワークショップを楽しみにしてましたーーー

今回作るのはハロウィンデザインのこの4枚!
PA140186

実は結構大きいクッキーなんですふふふ

いつぞやの誕生日に買ってもらったこちらのクッキーカッターセットの中に入っていたのを使ってます。



さすがはアメリカ版!!
とにかくクッキーカッター全てがデカい!!!

ちなみにこのクッキーカッターを購入した時もさすが並行輸入品という苦労がいろいろと…それはまた後日。


今回はちょうどハロウィンまで1週間ということもあったので、作ったものを飾ってもらって、1週間後に食べてもらえればなぁという想いもあって、だったら少々大き目の方が飾り買いがあるかも、と

みなさん、最初にクッキーをみて、大きい!!!と驚かれていましたふふふ

簡単にアイシングとはというお話や、アイシングクリームの扱いについてお話しした後、早速作っていっていただきました。
PA220031s
あ、teto.さん中座中

みなさんさすが、手芸と日用雑貨teto.さんのお客様だけあって、めちゃめちゃ手先が器用!!!
最初なかなかまっすぐに引けないラインも、なんだかすごくキレイ!!!

PA220036s

お化け風船きれい~♪


PA220039s

こちらもお化け風船♪
丸を描くのってなかなか難しいですが、とてもうまくできてます~

PA220041s

ゴスペル仲間のYさん、お菓子作りが趣味だったとのことで、すごくきれいにできてました~!


お三人とも手際が良く、なのでサクサクとクッキーが仕上がっていき…2時間たつころには、みなさんそれぞれ、とても素敵なクッキーが完成してました


teto.さんとこの木のトレーをお借りしてお写真撮影会

PA220046

お化けの表情もかわいい
なじませ模様もとってもきれいにできてますね~!!


PA220047


猫ちゃんのトラ柄、かわいい~お尻のリボンもキュートです~!
カボチャの表情もかわいくできてますね~♪

PA220049

お化けの表情が楽しい♪
カボチャもぷっくり仕上がりました~

あ……teto.さんの、撮るの忘れたーーーーゴメンナサイ。
それはもしかしたらteto.さんとこで見れる…かも!?見れないかもw
手芸と日用雑貨 teto.FBページ★
手芸と日用雑貨 teto.HP★

最後はteto.さんがご用意くださったお茶とお菓子をいただきながら、わいわいとおしゃべり
PA220044

とっても楽しいひと時はあっという間だったのでした。

今日は3名様とも初対面の方々だったのですが、みなさん打ち解けられてとても和やかな雰囲気の中、ワークショップをすることができました。

本当にありがとうございました

また、会場をお貸しくださったteto.さんにも感謝!!!です!



実を申しますと、次回、teto.さんでのワークショップ開催も既に決まっておりまして

12月11日(日)です

クリスマスモチーフのものをお作りいただこうと思います。
……じつはまだサンプル、完成してないので、詳細はもう少しお待ちを♪


レッスンご予約はこちら★をクリックしていただくとフォームが立ち上がりますので、そちらからだと簡単にお申込みいただけます。

また、お聞きになりたいこと、ワークショップやレッスンのこと等、ご質問・お問い合わせはこちら★をクリックしていただくと立ち上がるフォームから簡単にしていただくことができますので、お気軽にお問い合わせください♪


それでは、ワークショップにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
またお会いできる日を楽しみにしています~



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10月~12月の活動予定

すっかり日も短くなってちょっぴりさみしい今日この頃…
10月~12月のPublic gardeNの活動予定について、ブログトップを更新しました~

んが!これ、PCからしか見られないのでした~ガクブル…

なのでこちらにも詳しく書きますね♪


マリメッコ10月~12月のマンスリーレッスン・WS情報マリメッコ

konatuワークショップ@手芸と雑貨のお店teto.
【ハロウィーンワークショップ】
日時:10月22日(土) 午後1時30分~午後4時(予定)
参加費:3,500円(スイーツ+お飲物つき)
内容:ハロウィンをテーマにした大き目のクッキー4枚
PA140186

konatuワークショップ@尾賀商店(idea note 2階)
【クリスマスワークショップ】
日時:12月3日(土)時間未定
参加費:未定
内容:クリスマスにちなんだもの☆詳細未定

konatuワークショップ@手芸と雑貨のお店teto.
【クリスマスワークショップ】
日時:12月11日(日)時間未定
参加費:未定
内容:クリスマスにちなんだもの☆詳細未定

konatu自宅レッスン ※10月11月はワークショップと出店で自宅レッスンはお休みさせていただいております。
日時12月17日(土),23日(金祝),24日(土),28日(水),29日(木),30日(金)
     午後1時半~午後3時半(終了予定)
     午前中をご希望の場合はご相談ください
*場所:滋賀県栗東市内(自宅レッスンのためお申し込み後に詳しい場所はお伝えします
*内容 下の①~③の内容のうち、お好きなものを予約時にお伝えください。 
①テーマレッスン 12月25日までは【クリスマス】それ以降は【お正月】
②日本シュガーデコレーション協会 基礎コース 体験レッスン
③リクエストレッスン…お誕生日のプレゼントやご結婚・出産のお祝い、
 ケーキに飾るクッキーが作りたい!など、リクエストにお応えして
 一緒にクッキーを作るレッスンです。

☆お申し込みはこちらのフォームから→

あじさい。出店情報あじさい。
konatu参加ユニットteamダブ☆ダブにて 魔法使いたちのハロウィンマルシェ
 *日時 10月30日(日)午前10時半~午後4時
 *場所 東近江市平成の杜体育館(ヘムスロイド村近辺です)
 *入場 無料
 *内容 TAGOMO、Miho's HERB Chickenと結成したユニット【teamダブ☆ダブ】による出店です。当日ミニワークショップ(参加費500円)も開催予定です!
 *詳しくは 魔法使いたちのハロウィンマルシェFBページへ→★

konatunoriaki工房 40周年祭(→イベント詳細はこちら★
 *日時 11月5日(土)、6日(日) 午前10時~午後6時
 *場所 noriaki工房
 *入場 無料
 *内容 アイシングクッキーとデコレーションカップケーキを持っていきます

konatu星と大地のヒーリングカフェ(→FBページ★
 *日時 11月23日(水祝) 午後12時半~
 *場所 ガリ版ホール
 *入場 無料
 *内容 カフェを担当させていただきます

konatu参加ユニットteamダブ☆ダブにて ピアノリレーコンサート ロビーマルシェ
 *日時 11月27日(日)午前11時~午後4時
 *場所 あいの土山文化ホール
 *入場 無料
 *内容 TAGOMO、Miho's HERB Chickenと結成したユニット【teamダブ☆ダブ】による軽食&カフェ出店です!


こんな感じでなんだかもりもり盛りだくさんですーーーー 
これもひとえに、お声掛けくださるみなさまのおかげです♪本当にありがとうございます♪
年内はこんな感じで突っ走って行こうと思います


そしてそして年明けのご案内です

2017年1月、気持ちも新たに、日本シュガーデコレーション協会の基礎コースを改めて募集したいと思います

(→レッスンの内容は協会HPを参考にしてください♪★

これまで通り、私が発信するデザインを気が向いたときに作っていただくレッスンや、お客様の作りたいものを形にするリクエストレッスンはそのままに、アイシングクッキーやシュガーデコレーションの基礎をしっかり体系的に学びたい、という方向けのレッスンもスタートさせたいと思います。

こちらは1か月に1回、2時間のレッスンを10か月続けていただくことで、美味しいクッキーやカップケーキの焼き方、シュガーデコレーションの基礎やアイシングの仕方など、無理なく学んでいただけます。
全10回終了後は修了証も発行させていただきます。

これまではなんとなく作ってたけど、しっかり勉強したいワという方、この機会にぜひご参加ください

また詳しくは後日、こちらにてアップしたいと思います

それでは長くなりましたが…またお会いしましょうっ



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バースデークッキー☆トイ・ストーリーの場合

少し前のことになりますが

メールでお問い合わせいただいて、お誕生日にトイ・ストーリーのケーキトッパーを作成しました

今回はウッディーとバズ・ライトイヤー!それにトイストーリー風のHappy Birthdayプレート!!

というわけで、こんな感じに仕上がりました~
P9250520

ちょっぴりバズ・ライトイヤーがね…少々気になるところもあったりなどして…


今回、メールでお問い合わせいただいての製作だったので、ちょっと嬉しくておまけも少々つけてみました

が、どうやら、ご兄弟で同じ誕生日だったようで…おひとりぶんだけ名前入れてしまった…
やりすぎてしまった模様

とはいえ、こんな素敵に飾り付けて写真を送ってくださいました
トイストーリー

わーーーーーとってもいい感じ♡

数あるアイシングクッキー作家さんの中から選んでいただけたこと、めちゃめちゃうれしかったです

ほんとにほんとにありがとうございます~

今後ともどうぞよろしくお願いします


それではまた…



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【teamダブ☆ダブ参加イベント】魔法使いたちのハロウィンマルシェについて

今年の初めぐらいからでしょうか~?
ワタクシ、Public gardeN akkoはMiho's HERB Chicken(→FBページ★)のみほちゃん&TAGOMO、ニコニコパン教室(→FBページ★)のけいちゃんと一緒に、teamダブ☆ダブなるユニットを結成しているわけなんですが

そのことここで言ってなかったかもしれない…なんという…

これまでに栗東市のベーカリー・アンさんでの第1回あおぞらカフェimage
そして甲賀市水口町のアプリコットさんでの第2回あおぞらカフェと、2度の主催イベントを行ってきたわけですが~
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このたび10月30日(日)
東近江市の平成の杜体育館にて(ちょうどヘムスロイド村の近くですよ~
魔法使いたちのハロウィンマルシェに一出店者として参加させていただくことになりました~
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こちらのハロウィンマルシェは今年で2回目。
主催のにこはるさんのイベントとしては3回目のイベント!

私たち三人はこちらの初回のイベントからそれぞれで出店をしていて…
今回はせっかくなので、teamダブ☆ダブでまた新しい提案したいね~ということになり、チームでの参加となりました!

当日はteamダブ☆ダブ、ウォーリーを探せ!の仮装で臨みたいと思いますっ!!!

そして気になる内容ですが、今回は選べるデリプレート選べるスイーツプレートをメインに、食べたいものを楽しく選んでワンプレートをお客様好みに仕立てていただこう!という感じで考えています

メインのお料理は、生パスタ、グラタンのほか私の本格インドカレーもお目見え予定
サイドメニューとしては大人気のみほちゃんがつくるハーブチキン&ポテトのほか絶品メニュー、サラダや美味しいおかずをたくさん用意する予定です!

スイーツプレートはけいちゃんの焼き菓子と私の方からはカップケーキをお出ししたいと思います!
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いやもう、書いてるだけで私、よだれが…おっと失礼w

みなさまぜひとも10月30日は東近江市までドライブがてらお越しくださいませ~

最寄ICは湖東三山!!
もしかすると紅葉も楽しめるかもですよ~うふふ

このイベントに関しては、フェイスブックにイベントページがありますので、そちらもご参考までに→魔法使いたちのハロウィンマルシェイベントページ★

また、teamダブ☆ダブについて、もっといろいろ知りたい!情報欲しい!!!という方はこちらのteamダブ☆ダブフェイスブックページをご覧ください→teamダブ☆ダブFBページ★
そしてFBをされている方は、いいね!をポッチリいただけると、ダブダブ情報が瞬時に受け取れますので、ぜひポッチリお願いします~!


それではまた♪

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いちょうまつり 黄な祭 のにぎわい

秋晴れの気持ちいいお天気の中
10日(月祝)に栗東市安養寺で開かれたいちょうまつり 黄な祭に参加してきました
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今回はベーカリー・アンさんと共同出店という形で(→ベーカリー・アンさんFBページ★
BlogPaint


他の出店者さんが栗東の素敵なお店ばかりで、私などは恐縮してしまうわけですが…

私のカメラの師匠でもあるpetit ticket(→HP★)のkyonさんのご紹介で。
本当に素敵な機会をいただいて、ありがとうございました

当日は例によってギリギリの出店となり…
10時開店になんとか間に合った(か?)

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今回はいちょうまつりにちなんだ、銀杏のクッキーや
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黄色いてんとう虫のクッキーに秋っぽいリースのクッキー
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ハロウィンクッキー
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秋モードにこちゃん
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&主催のA+さんのロゴクッキー♪
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そして定番のくまちゃんクッキー
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なんでかハートにこれだけRitto入り
他のはLoveだったのにー♡

そしてそして、オレンジピールをたっぷり入れたミニカップケーキ
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上にはレモンアイシング(粉砂糖を卵白【私はメレンゲパウダーと水】で溶いたものがアイシングクリームですが、レモンアイシングは粉砂糖をレモン汁で溶いたものですお味はラムネみたいに甘酸っぱくておいしいんですよね~)を使ってみました!
上のパーツはアイシングクリームで絞ったお花です

teto.さん(→HP★)にいちょうまつりはすごい人出だよ~と聞いてはいましたが、ほんとに大賑わいでした!!!
会場となったたこ公園は、真っ赤なたこさん遊具があるこじんまりとした公園なんですが

かわいくガーラントなどで飾り付けられていて
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いたるところでいろんな音楽が奏でられているステキイベントでした

お天気もホントよくて風も心地よく、何時までもここにいたいと思える素敵空間!

時々ステージでカポエィラやダンスが披露されたりして、参加者の皆さんすごく楽しんでおられる様子でした~
子供たちもとっても楽しそう

お昼時にはお隣の地元野菜を使ったカレーコーナーが大賑わい!
一瞬で売切れてました~♪

私もSTILL ROOMさん(→blog★)のグァバジュースとハーブチキン&ポテトをお昼に頂きました!
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テントもいちょうや黄色いガーラントの飾り一杯で楽しいですよ♪

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やっぱり対面はいろんなかたと触れ合えるのがなにより楽しいですね~
かわいいって言ってくれた子供たちや食べるのがもったいないって言ってくれたお母さん方、奥様へのお土産にと言ってくださったお父さん…ほんとにいろんな人たちに見てもらえて、とっても楽しいひと時でした

終了時間の15時には、ほとんどが売れていて、ほっこりした充実感に包まれたのでした

お越しいただいた方、お買い求めくださった方、ありがとうございました

ミニ動物園♡やぎ、かわいい
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今後の予定ですが、10月22日(土)、午後1時半~
今回のイベントでもご一緒した守山市(とはいえ栗東駅近く)のteto.さんのお店にて、ハロウィンワークショップをさせていただくことになりました

かなり予定は近づいていますが、改めてまた告知させていただこうと思います。

所用時間は約2時間、お茶とお菓子付きで3500円です
teto.さんはそれはもう素敵な雑貨がたくさん取り揃えられた私の大好きなお店です
当日はぜひ、その素敵なお店も見ていただければと思います♪

予定では、かぼちゃ、おばけ、バルーンなどのモチーフを私の好きなカラーリングでお届けする予定です!
今日作ります!!!サンプル(^^ゞ

お問い合わせ、お申し込みは、050-3710-3840 Public gardeN あっこまでご連絡いただくか、icing-cookies-ak@outlook.comまでメールにてお申し込みください。
その際、お名前、ご連絡先(お電話、メールアドレス)、参加人数、その他お聞きになりたいことを明記いただけると助かります。

もしくはこちらのお申込フォームからメッセージをいただくと、簡単にお申込みいただけますので、ご利用ください。→お申込フォーム★

それではまた


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