Public gardeN~アイシングクッキーやお菓子づくりのこと

平日昼間はパラリーガル、それ以外は日本シュガーデコレーション協会公認インストラクター&アイシングクッキー製作をしているakkoのblogです♥ レッスンは滋賀県大津市・草津市・栗東市を中心に活動中 働きながらも好きなこと、やりたいこと、楽しいことを楽しむ気持ち、応援します!

2015年08月

9月 アイシングクッキーレッスンご案内♪

さて、いよいよ8月も最終週となりました。
8月は気温も湿度も高く、なかなかアイシングクッキー製作には厳しい時期でしたので、レッスンをお休みしていましたが、9月からまた本格的にレッスンをスタートさせたいと思いますきらきら!!

Public gardeNとは…
 公園のようにたくさんの人が集まって憩えるスペースを目指してひらいているシュガーデコレーションルームkonatu
 アイシングクッキー、デコカップケーキ、シュガーデコレーション などなどのレッスンを随時行っています。
 主な活動地域:滋賀県大津市、栗東市、草津市、甲賀市等
  
9月実施のレッスン内容を以下にお知らせしますきらきら!!
気になるレッスンがあれば、また、どんな活動をしてるの?など、どんなことでもご質問お問い合わせはこちらからお願いします→(お問い合わせフォームが立ち上がりますので、必要事項を記入の上お問い合わせください

また、ワークショップやレッスンへの参加お申し込みはこちらのフォームから簡単にお申込みいただけます

  
では、レッスン内容です。

konatu9月 madocafeワークショップkonatu
*日時:9月19日(土) 午後1時30分~午後3時30分(終了予定)
*場所:大津市民会館外階段2階 madocafe
*料金:3500円(1drink付)
*内容:キンモクセイプレートと動物クッキー(うさぎ、リス、クマ、りんご)

sumple

琵琶湖が一望できる大きな窓がステキなmadocafeで、楽しくアイシングクッキーづくりしませんか
初心者さんも気軽にご参加ください

konatu9月 自宅レッスン(①、②のみ出張も承っています)konatu
*日時:12日(土)、13日(日)、20日(日)、21日(月祝)、22日(火祝)、23日(水祝)、26日(土)
     午後1時半~午後3時半(終了予定)
     午前中をご希望の場合はご相談ください
*場所:滋賀県栗東市内(お申し込み後に詳しい場所はお伝えします
*内容
キンモクセイプレートと動物クッキー(うさぎ、リス、クマ、りんご)
 …料金:3500円(1Drink付)
 madocafeレッスンと同じ内容のレッスンです。
 月替わりのオリジナルデザインクッキーを4枚程度作っていただきます

sumple2


②日本シュガーデコレーション協会 ベーシックコース 体験レッスン
 …料金3240円(1Drink・クッキーの試食付)
 日本シュガーデコレーション協会のベーシックコースレッスンの内容を体験していただけるレッスンです。
 カップケーキ2個をデコレーションする内容です。

協会コース用体験カップケーキ

③日本シュガーデコレーション協会 基礎コース 全10回
 …料金1回5500円(1Drink・ケーキ付)
 日本シュガーデコレーション協会公認インストラクターによるアイシングの基礎を学べるレッスンです。
 毎月1回、全10回の連続した講座となっております(合計10か月)。
 このコースを受けていただく際には別途、日本シュガーデコレーション協会への入会をお願いしています。
 内容としては、クッキーやカップケーキの焼き方、アイシングクリームの作り方、コルネの作り方、基本的なアイシングの技術やシュガーペーストを使ったデコレーション等を学びます。
全10回終了後も、さらにレベルアップしたい方向けの応用コースや、協会公認インストラクターを目指すトレーニングレッスンがあります。
 詳しい内容は、直接以下のお問い合わせフォームからお問い合わせいただくか、②の体験レッスンにお越しいただいた際にご説明させていただきます。

日本シュガーデコレーション協会のHP→ もしくは ブログ→に基礎コースのことなど詳しく載っていますので、ぜひご覧くださいkonatu

それでは、最後までお読みいただき、ありがとうございますaya


konatuレッスン・ワークショップのお申し込みは→こちら★
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メールの返信までに、お時間を頂く場合がございますが、3日以内には必ずご連絡させて頂きます。(深夜や早朝の返信になる場合がございます。)

※パソコンからのメール返信になるため、携帯アドレスの方はicing-cookies-ak@outlook.comを受信できるよう設定をお願いいたします。

※3日以上返信がない場合は、パソコンからのメールを拒否されてしまっている可能性がありますので、お手数ですがお名前お電話番号を明記のうえ改めてご連絡をお願いいたします。

バースデーお祝い♪~どうぶつ~

こんにちは

PublicgardeN akkoです

もう一つお誕生日お祝いのクッキーをご紹介したいと思います。

今回は5歳の男の子

動物モチーフです

DSC_2340s
ライオン
トラ
ゾウ
きりん
…と
トラの手

ふとそういえば寅年だ~とおもって虎にしてみました♪
こちらも、ライオンと数字以外はオリジナル型で製作してみました

ほんとはちょっとパズルっぽくしたかったんですが、あまりそんな感じにはならなかったという…

DSC_2349
ラッピングはこんな感じ

横長の箱に入らなかったので、2段にしてみました。


今日も訪問いただきありがとうございます♪


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バースデーお祝い♪

お久しぶりです

PublicgardeN akkoです

更新期間がなんと、1ヶ月もあいてしまいました…すみません

今回は、バースデーお祝のクッキーを作りました。
7歳の女の子で、シンデレラが大好き、とのこと

DSC_2336s
こんな感じで仕上げてみました
型は数字以外はオリジナルです

DSC_2338s
せっかくなので、主役はPrincessになっていただきました

うっかり作ってすぐのものを写真に撮ったので、銀箔シュガーがふんだんについていますが、これは最終的に、余分なものを筆で落として完成となります。

DSC_2348s
ラッピングはシンプルですが…

喜んでいただけますように



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